酸辣蒜苔鸡肫——户外美食

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酸辣蒜苔鸡肫的用料

鸡肫 七个 泡椒 少许
新鲜朝天椒 少许 葱 适量
料酒 少许 姜 少量
盐 少许

酸辣蒜苔鸡肫的做法

步骤1

鸡肫切片，焯水备用，蒜苔切小段，辣椒、葱、姜切粒备用

步骤2

锅烧热，用小火将蒜苔炒干水份，放入辣椒、姜炒出香味，加入鸡肫翻炒，翻炒入味，加盐，葱，出锅盛盘。很开胃的一道下饭菜。

酸辣蒜苔鸡肫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-11-11

©本菜谱的做法由 忧伤之雨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 川菜 酸辣 家常菜 中国菜

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