叉烧肉

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棘小桐

棘小桐

2009-11-11
寒冷的季节,叉烧肉实在是很适合的一种,红红的颜色,让人充满了食欲,尝试了第一次做,对于很忙碌又喜欢吃肉的人来说,这道菜其实还是挺方便的。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

500g

辅料

 
适量 少许
大蒜少许

叉烧肉的做法步骤

1. 将猪肉洗净切成大块,或者宽约3厘米的长条;

2. 0

3. 0

4. 猪肉被调料完全浸透后,盖上盖子,放入冰箱腌渍24小时;

5. 将腌好的猪肉放在烤架上,底下用烤盘接着汁水(烤盘上铺上锡纸);

6. ACA烤箱预热至190度,将烤架放在中层,烤20分钟;

7. 然后取出,再刷一层酱汁,再烤20分钟即可。

分类:

下饭菜下酒菜
©本菜谱的做法由 棘小桐 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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