素烧冬瓜丝

1.8万 浏览 73 收藏

素烧冬瓜丝的用料

冬瓜 一块 少许
生抽 少许 蚝油 少许

素烧冬瓜丝的做法

步骤1

冬瓜洗净,削皮,切成你喜欢的形状

步骤2

中火热锅,放油,放入冬瓜丝,翻炒

步骤3

把冬瓜炒至软身

步骤4

加入一小碗清水,盖上锅盖煮滚

步骤5

冬瓜煮到透明后,用少许盐,一点点生抽,一点点蚝油调味,也可以根据需要放点鸡精,炒匀起锅

素烧冬瓜丝的烹饪技巧

菜品特色 清淡又清甜,好吃又健康 美味提示 这个提示是给完全新手的同学,素烧冬瓜丝是我10多年前刚开始学做菜的时候的入门菜之一,可见有多么简单了。 首先是原料单一,配料全无,新手的同学就不用手忙脚乱了;冬瓜本身经烹调后会出汁,又加了水煮,所以也不用担心会糊锅;至于味道就更好办,你可以尝嘛,盐一点点地放,自己尝到合适就行了,多简单!:)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-11-12

你当前的位置:豆果美食 > 素烧冬瓜丝

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 素烧冬瓜丝 的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存