鲜菇酿肉~_~好吃

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苏格兰的折耳小猫
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鲜菇酿肉~_~好吃的用料

新鲜香菇 15个 猪肉 适量
鸡蛋 一颗 酱油 适量
油 生粉
鸡粉 木耳

鲜菇酿肉~_~好吃的做法

鲜菇酿肉~_~好吃的做法图解1

步骤1

肉末是自己买猪肉回来打的，切成小粒慢慢剁，加上鸡蛋，酱油，鸡粉，生粉（因为有鸡粉，可不加），油盐调味
鲜菇酿肉~_~好吃的做法图解2

步骤2

鲜菇去蒂洗干净
鲜菇酿肉~_~好吃的做法图解3

步骤3

喜欢有点艺术感的在上面切成星星形状
鲜菇酿肉~_~好吃的做法图解4

步骤4

把肉末酿在鲜菇里，就可以下锅煮了
鲜菇酿肉~_~好吃的做法图解5

步骤5

平底锅上油烧开，小心把有肉的一面先放进去煎一会，有点小焦就翻过来加一点酱油和适量开水，盖上盖等它慢慢收汁，这样香菇才能入味！

步骤6

喜欢蒸的话可以先把水烧开，加盐，然后加入鲜菇滚一会。真心不会摆盘啊，原谅我吧！以后改进！

鲜菇酿肉~_~好吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-10

©本菜谱的做法由 苏格兰的折耳小猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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