疙瘩汤

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疙瘩汤的用料

面粉 西红柿
香菜 适量 少许
适量

疙瘩汤的做法

步骤1

锅烧热后,加少许色拉油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒至变色

步骤2

再放入香菇末煸炒至出香味,加两小碗水烧。

步骤3

半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。

步骤4

汤烧滚后,将面疙瘩倒入锅内煮滚后,加蛋,随后加碎青菜和海米粒,再煮至菜变软。

步骤5

起锅前放入香油,少许盐调味即可。

疙瘩汤的烹饪技巧


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创建时间:2010-10-01

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