咖喱土豆牛肉

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咖喱土豆牛肉的用料

咖喱 一盒 土豆 2个
牛肉块 少许
少许 蒜末 适量

咖喱土豆牛肉的做法

步骤1

土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。

步骤2

锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。

步骤3

混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。

步骤4

锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。

步骤5

大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的

咖喱土豆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2010-11-01

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