滑蛋粥

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Pisces_猫

Pisces_猫

2009-11-15
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

100g 鸡蛋1个
100g 1把

辅料

 
少许 少许
姜片少许 蒜头1个
少许

滑蛋粥的做法步骤

1. 猪肉碎拌麻油、生抽、生粉搅拌均匀

2. 下米熬粥的当时拌入姜片和蒜头一起熬煮

3. 米熬成粥后,把姜片和蒜头捞起

4. 拌入猪肉碎、盐调味,或鸡精粉

5. 盛起入沙煲煮滚加入鸡蛋和黑胡椒粉,即可享用

分类:

早餐粥饭
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