山药茶碗蒸

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山药茶碗蒸的用料

山药 香菇
青豆 茄汁
高汤

山药茶碗蒸的做法

步骤1

山药清洗干净磨成泥。香菇洗净切片。把山药泥分成几份放在小碗里。

步骤2

锅热后把山药泥放入蒸10~15分钟。

步骤3

山药蒸熟后放入青豆和香菇放入,再加入高汤,继续蒸15分钟就可以了。最后可以淋上茄汁或麻油提香。

山药茶碗蒸的烹饪技巧


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创建时间:2010-11-29

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