腊味香葱炒榨面

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腊味香葱炒榨面的用料

腊肠 榨菜
榨面

腊味香葱炒榨面的做法

步骤1

浙江绍兴嵊州产一种很好吃的面,叫榨面。这种面百煮不烂,入口弹软香甜。正好家里有今年的荣华腊肠,赶紧炒一份。

步骤2

榨面用开水泡软捞出控干。腊肠切片后也用开水泡软。

步骤3

油锅烧热,下腊肠炒到五成熟,下榨菜炒。

步骤4

泡好的榨面倒下一起翻炒,最好用两双筷子来回夹起来抖。

步骤5

可适量喷些开水焖一会儿。

步骤6

撒葱花,起锅,香透了。

腊味香葱炒榨面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2010-12-18

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    / 7 腊味香葱炒榨面的做法步骤

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