蚝油双耳蒸翅根

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蚝油双耳蒸翅根的用料

步骤1

翅根洗净斩小件，黑木耳、银耳用温水泡发洗净。葱切葱花，姜切小片备用。翅根里放入葱花、姜片、蚝油、生抽、油、少许糖拌匀，再放入生粉搅拌均匀腌制20分钟。20分钟后把双耳放入腌制的翅根里拌匀。蒸锅里放水煮开后把翅根放入锅内煮至鸡肉熟就好了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-01-05

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分类：家常菜粤菜中国菜

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