鸡刨豆腐

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鸡刨豆腐的用料

鸡蛋 两枚 豆腐 一盒
酸辣椒 适量 青椒 适量
红椒 适量 香葱 适量

鸡刨豆腐的做法

步骤1

豆腐清洗后用刀背碾成泥状盛入碗中。

步骤2

青椒，红椒，酸辣椒，香葱切末与生鸡蛋、盐拌入豆腐中。

步骤3

锅热入油，用蒜片炒香，而后倒入拌好的豆腐泥。

步骤4

不断翻炒，直到成颗粒状盛盘。

步骤5

如喜辣的话，可再放入一些剁椒。同时，盐就要少放。

鸡刨豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-01-17

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分类： 香 小吃

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    / 6 鸡刨豆腐的做法步骤

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