微波韭菜BACON卷

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tongtong7

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2009-11-18
难度:切墩(初级) 时间:20

主料

辅料

 

微波韭菜BACON卷的做法步骤

1. 1-将韭菜切成略比bacon宽度长一点儿的小段,用盐腌一下

2-把bacon中间切开,将手指粗的韭菜卷入,接口朝下放

3-一个个卷好后放入平盘中

4-放入微波炉中用烧烤功能先烤1分钟,看肉的变化情况(是不是开始缩小出油)再按口味设定下面的时间

小贴士


非常简单易做,味道也很不错哦。。

烹调的时候可以把BACON里的油油都搞出去,爱吃肉肉的应该是个好选择,因为BACON本来油就很多,如果按传统的做法油煎的话,个人认为有点儿不健康。。

做好后要从烤的那个盘里转移到另一个干净的盘子里,因为那个烹调时的盘子里会有好多BACON流出的油油。。

1-那个烤肉料可以换成孜然和辣椒,我觉得味道会更不错

2-这个我本来是要放在烤箱里烤的,结果用最高的温度烤了几分钟也没反应,后来实践证明是应该放进微波炉是最快的,但是微波炉的时间和温度还是要根据各家情况不同来定,因为我家的微波炉上直接有一个叫ground meat的快捷方式,用来烤这个正好

分类:

小吃
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