花样芒果

1.2万 浏览 37 收藏

花样芒果的用料

芒果

花样芒果的做法

步骤1

需准备水果切板、长刃水果刀

步骤2

芒果买回来洗净,把芒果放在切水果的板上;

步骤3

左手手掌按住芒果上方,用水果刀从说芒果的顶部插入,贴着芒果核以上的部分顺着切到底部,即可得到一片完整的芒果。然后再把芒果上下翻一下,重复上面的步骤即可。一个芒果可以等到完整的两片,按照客人的人数准备即可

步骤4

接下来处理整片的芒果,芒果的果肉面朝上,用刀尖部分在果肉的面划斜的十字花刀,刀的深度以贴近果皮为准,不要划透了小心伤手。最后用手拿着芒果的两段,用大拇指向上顶果皮的部分,这样芒果粒就漂亮的打开了,装盘招待客人即可吃从容、优雅。

花样芒果的烹饪技巧

切时切记要用刀贴着果核,这样在切实更好感觉到的力度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-04-01

你当前的位置:豆果美食 > 花样芒果

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 花样芒果的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存