柠檬泡椒虾

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香柠小堡堡

香柠小堡堡

2009-11-24
难度:切墩(初级) 时间:15

主料

辅料

 

柠檬泡椒虾的做法步骤

1. 1.虾去头,去虾肠 虾头千万不要丢.煮一锅水,里面放入姜片 黄酒 盐把虾煮熟,然后放到冰水里冰下.
2.再煮一锅水,放四片柠檬,适量野山椒及汁,醋 糖 盐 煮开后放凉
3.然后把冰虾和煮好的汤汁混合在一起,放在容器里入冰箱冷藏.

小贴士

煮好的虾要放到冰水里

分类:

海鲜
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