粽香糯米排骨

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Pisces_猫

Pisces_猫

2009-11-26
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

排骨 糯米

辅料

 
适量 少许
少许 少许
适量 适量
适量

粽香糯米排骨的做法步骤

1. 排骨加盐,料酒,蚝油,鸡精,胡椒粉,烤肉酱,老抽,五香粉腌制一天.

2. 糯米淘净泡几小时后.捞出.加盐,蚝油,鸡精,老抽,花生油拌均.

3. 蒸笼铺粽叶.先将糯米铺在上面.

4. 再将腌制好的排骨铺在上面,放入高压锅中蒸二十五分钟左右就可以了.

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