酸辣烤小白条

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酸辣烤小白条的用料

小白条 土豆
彩椒
番茄酱 适量 辣椒粉 适量
少许 黄酒 适量
胡椒 适量

酸辣烤小白条的做法

步骤1

鱼解冻后擦干水份,用盐、黄酒、胡椒粉腌制

步骤2

土豆去皮煮八九成熟,切小块;彩椒切小块、草菇洗净去蒂备用;

步骤3

准备番茄酱和辣椒粉(番茄酱我用自己做的、辣椒粉自家磨的)用食用油调匀

步骤4

将食材依次串好,用小刷子将酸辣汁抹在串儿上(鱼肚子里也抹)

步骤5

烤箱预热,210度烤30分钟,中间翻一次。(烤制的时间要根据鱼的大小来定)

酸辣烤小白条的烹饪技巧

用鲜鱼烤味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-11-29

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    / 6 酸辣烤小白条的做法步骤

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