蔓越莓酥饼

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飞雪无霜

飞雪无霜

2009-11-29
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

奶油60克 50克
蛋黄一个 一克
低筋面粉150克

辅料

 
30克

蔓越莓酥饼的做法步骤

1. 准备材料

2. 黄油稍打发

3. 加入白糖

4. 继续打发

5. 打发好后分次加入蛋液

6. 倒入切碎的蔓越莓干

7. 加入过筛的面粉和苏打粉的混合物

8. 搅拌好后,放入保鲜袋中整成长圆形,放在保鲜膜管中放冰箱冻20分钟

9. 切成等量的小圆片,烤箱预热175度第二层20分钟上色即可。

分类:

西餐烘焙
©本菜谱的做法由 飞雪无霜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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