汤汁都能吃完的酱香酸菜鱼

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飞雪无霜

飞雪无霜

2009-11-29
说起这个菜,其实是不要钱的。
因为这个酱是超市满多少送的。
因为这个酸菜是我妹妹那个看打折的时候买的。顺便送了我一包。
于是我说,你给我一包酸菜做什么啊。
妹妹说,你不要烦了,明天再送你一条鱼,你不就是酸菜鱼了。
所以难得啊,百年一遇的不要...(展开)
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

黑鱼一条 少许

辅料

 
酸菜一包 15克
15克

汤汁都能吃完的酱香酸菜鱼的做法步骤

1. 准备材料,黑鱼切段

2. 酸菜切小段

3. 锅中放油,倒入葱姜段,放入黑鱼炒至变色后,倒入适量的水

4. 稍煮片刻,放入少许豆瓣酱

5. 加入酸菜

6. 稍稍收汁即可。

©本菜谱的做法由 飞雪无霜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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