蒜香开洋蒸丝瓜

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蒜香开洋蒸丝瓜的用料

丝瓜 一大长根 虾米(开洋) 适量
大蒜 半头 少许
白糖 少许 淀粉 少许
味精 适量 香油 少许

蒜香开洋蒸丝瓜的做法

蒜香开洋蒸丝瓜的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净,丝瓜去皮切厚圆片,大蒜拍一下再切碎,虾米用热水泡上,然后沥水待用,如果虾米个头大则需切碎;
蒜香开洋蒸丝瓜的做法图解2

步骤2

将所有材料放入微波炉专用盒中,根据总量加入适量的盐、味精、白糖、淀粉,最后加入香油,拌匀;
蒜香开洋蒸丝瓜的做法图解3

步骤3

将盒盖盖上,气孔打开,然后放入微波炉中,高火3分钟,取出装盘,即可食用了。

蒜香开洋蒸丝瓜的烹饪技巧


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创建时间:2011-07-15

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