香菜百叶丝

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Pisces_猫

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2009-12-01
难度:切墩(初级) 时间:10

主料

辅料

 

香菜百叶丝的做法步骤

1. 1.百叶洗净,切成丝备用;香菜洗净后用凉开水再冲洗一下,切成小段备用;
2.小锅中加水煮沸,放入百叶丝汆2分钟,漏勺捞出,滤干水分;
3.百叶丝中加盐、味精、麻油拌匀,最后放入香菜段拌匀即可。

分类:

凉菜
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