葱油鲳鱼

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Pisces_猫

Pisces_猫

2009-12-03
难度:切墩(初级) 时间:20

主料

辅料

 

葱油鲳鱼的做法步骤

1. 1:把鱼洗净两面划一下刀(这样方便入味)
2:用盐 鸡精淹制10分钟放入锅里蒸熟.
3:出锅后,倒到多余的水份,洒上酱油,葱花.
4:把锅烧热,暴油加生姜 干辣椒烧到7成热,洒在鲳鱼上,就OK.

分类:

海鲜
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