海绵宝宝蛋包饭

精品
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海绵宝宝超萌的表情总是让人记忆深刻,尤其是那两颗大板牙甚是可爱。做个充满童趣的蛋包饭来吸引宝宝注意力吧。

蛋包饭的用料

米饭 200g 鸡蛋 2个
玉米 1勺 青豆 1勺
香菇粒 1勺 胡萝卜粒 1勺
海苔 1张 玉米淀粉 适量

蛋包饭的做法

海绵宝宝蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备好食材。
海绵宝宝蛋包饭的做法图解2

步骤2

1个蛋白2个蛋黄搅拌,加适量玉米淀粉,尽量把蛋白里面的筋挑出来,在不沾锅底薄薄抹层油倒入蛋液摊成蛋饼,用两个蛋黄为了蛋饼颜色更金黄。
海绵宝宝蛋包饭的做法图解3

步骤3

把剩下的1个蛋白也摊成蛋白饼,用来做眼睛和牙齿。
海绵宝宝蛋包饭的做法图解4

步骤4

不粘锅倒油,加入玉米、青豆、香菇、胡萝卜煸炒至8分熟,倒入米饭继续炒匀,加少量食盐调味。
海绵宝宝蛋包饭的做法图解5

步骤5

把炒好的米饭倒在蛋饼上。
海绵宝宝蛋包饭的做法图解6

步骤6

包成方形,后面多余的裁掉一点做海绵宝宝鼻子。
海绵宝宝蛋包饭的做法图解7

步骤7

用圆形模具在白色蛋饼上压出海绵宝宝眼睛。
海绵宝宝蛋包饭的做法图解8

步骤8

上面蓝色的眼球我用了点蓝色的果膏,最上面眼珠是海苔,再用海苔剪出眉毛和睫毛装饰,眼睛下面合适距离做一个横切口,插入鼻子,再用一条边角料做嘴巴,用白色蛋饼剪出牙齿。

蛋包饭的烹饪技巧

适合1岁半至六岁宝宝食用,包的时候慢点操作,保持蛋饼完整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-08-23

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