海胆粥

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Pisces_猫

Pisces_猫

2009-12-05
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

海胆几只 一坨

辅料

 
罗勒叶几片 一勺
1/4小勺 1小勺

海胆粥的做法步骤

1. 海胆粥原料:海胆几只、剩米饭一坨、罗勒叶几片、甜醋姜丝一勺、盐1/4小勺、白胡椒粉1小勺。

2. 剩米饭加3~4倍的水,大火煮滚,转小火再煮15分钟;这期间剥下海胆黄待用。

3. 把海胆加到煮稠的粥中搅散,别太大劲,不然就全碎了,转中火煮5分钟。

4. 最后加入切碎的罗勒叶、甜醋姜丝、白胡椒粉、盐调味就可以了。

5. 真是很好吃,是的,真好吃,但吃过就不用惦念着咯,呵。

分类:

粥饭
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