芝士白汁焗南瓜

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香柠小堡堡

香柠小堡堡

2009-12-06
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

海带

辅料

 
洋葱适量 瘦肉适量
辣椒适量 黄油适量
面粉适量 适量
牛奶适量 芝士

芝士白汁焗南瓜的做法步骤

1. 南瓜切块,海带切丁,洋葱切块,肉切片放点酱油,盐,老酒腌制片刻

2. 锅内放水烧热放盐放切好的南瓜块煮一会,等南瓜五六成熟时捞出待用

3. 另起一锅放黄油,油热后到入洋葱块翻炒出香味后加入红辣椒,海带,腌好的肉片翻炒

4. 等肉变色后放少许盐,最后加入南瓜翻炒出锅待用

5. 再来调个白汁。锅内放黄油,加入面粉,翻炒后倒入牛奶迅速搅匀搅时加点胡椒粉,白葡萄酒。

6. 把调好的白汁倒在炒好的南瓜上,撒上奶酪条。

7. 把南瓜放进光波炉,光波5分钟即可。家里没有光波的用烤箱也一样。
香喷喷的白汁芝士焗南瓜出炉了
扒开香香的白汁芝士糯糯的南瓜,红红的辣椒,露了出来,真是好吃。

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