培根小卷饼儿

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培根小卷饼儿的用料

面粉 培根 几片
鸡蛋 1个 生菜 适量
少许 黑胡椒 少许
烤肉酱 少许

培根小卷饼儿的做法

培根小卷饼儿 的做法图解1

步骤1

适量面粉,打鸡蛋,我放了一个鸡蛋,加适量清水
培根小卷饼儿 的做法图解2

步骤2

放点盐儿,我还放了点黑胡椒
培根小卷饼儿 的做法图解3

步骤3

拌匀面糊糊,舀一勺子面糊糊呈现这个状态哈,就OK袅。多做上几次,你自然就可以掌握做煎饼最佳面糊糊滴感觉
培根小卷饼儿 的做法图解4

步骤4

生菜用纸巾稍稍吸水下
培根小卷饼儿 的做法图解5

步骤5

尽量取叶子部分,当然我这是为了那啥要出镜,怕卷出来不好看对不起我神厨的光荣称号,不是神厨的话,就不用做这一步袅直接整个卷了啃就OK的!!
培根小卷饼儿 的做法图解6

步骤6

做饼皮儿:用饭桶勺子舀面糊糊入锅,锅中不用放油,我放了两勺
培根小卷饼儿 的做法图解7

步骤7

举起锅子晃,让面糊糊均匀的摊满锅底
培根小卷饼儿 的做法图解8

步骤8

两面煎,稍稍有点焦,更香哈

步骤9

我一共做三张饼皮,第一张因为那啥,一个没忍住,干啃了。于是剩下两张
培根小卷饼儿 的做法图解10

步骤10

饼皮做好,立马锅中放少许油,培根下锅煎,两面煎,有点焦这样
培根小卷饼儿 的做法图解11

步骤11

开始卷啦,涂酱
培根小卷饼儿 的做法图解12

步骤12

第一个我放了两片培根呦
培根小卷饼儿 的做法图解13

步骤13

放上生菜
培根小卷饼儿 的做法图解14

步骤14

再搁点酱
培根小卷饼儿 的做法图解15

步骤15

我卷我卷我卷卷卷!!!

培根小卷饼儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-08-29

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