凉拌蕨根粉

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凉拌蕨根粉的用料

蕨根粉 适量 干红辣椒 5颗
蒜 3瓣 醋 适量
酱油 适量 盐 适量
糖 适量

凉拌蕨根粉的做法

步骤1

煮蕨根粉，到没有硬芯，过凉水冲装盘

步骤2

醋＋酱油＋盐＋糖调汁，倒入盘中

步骤3

干辣椒切碎，热油倒入成辣椒油，倒入盘中

步骤4

最后蒜切碎放入，搅拌均匀即可～

凉拌蕨根粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-08-29

©本菜谱的做法由 二咩 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 辣 酸辣 川菜 凉菜

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