奶香土豆泥

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每个孩子各方面发育的速度都不一样,该测的各项指标也都测过了,都正常,据说这就是有快有慢,可是,都一岁半了,第七颗牙才出来,是不是也太慢了。。和我家娃儿差半个月不到的小姐姐都十几颗牙了,而且,还有大牙呢!嚯~~嚯~~~~!对于牙不多的小东西来说,给她做饭更是要花心思,很多东西因为没有牙的咀嚼,她根本就是嚼一嚼自己就给吐出来了,一切都变成了吃甘蔗T_T。。而且要换花样的做,有的时候吃东西也要看样子,整个一外贸协会的,虽然做了不一定爱吃,但是不做又怎么知道呢?广告已经给我的人生下了定义了:“十个月的皇后,一辈子的操劳”,可但是,那十个月我也没当什么皇后,真是太亏了!奉劝还没经历那十个月的姐妹们,一定要当皇后!皇太后也行啊!否则,真是没有翻身的时候了!这款土豆泥很好做,为了提味我放了一点点的黑胡椒,如果宝贝牙齿够多,还可以放些培根啊,玉米粒,豌豆粒之类的,五颜六色好看又营养!深加工的话,还可以摆一层芝士,变身称为芝士焗薯蓉! 我每晚是不是该念念长牙经神马的?

食材清单

中型土豆 1个 牛奶 100毫升
1小勺 现磨黑胡椒碎 1小小点

烹饪步骤

奶香土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆洗净,不去皮切成几条,上蒸锅蒸熟(筷子能轻易穿透);

步骤2

蒸熟的土豆放至不太烫手,撕去土豆外皮;

步骤3

用勺子将土豆在碗里压成泥,100毫升牛奶分次加入至全吸收(拌匀一次再加入下一次);

步骤4

加入一小勺盐和一点点点的黑胡椒碎,继续拌匀成细腻的泥状后即可食用。

小贴士

1.如果宝宝太小可以不放黑胡椒,而且,鲜奶可以改成配方奶粉; 2.想要更加细腻的土豆泥还可以过筛一次; 3.美化土豆泥,可以将压好的土豆泥放入一次性裱花袋后加上花嘴做点造型; 4.通过加入牛奶可以使土豆泥变得很细腻柔滑,分次加入后充分搅拌可以帮助土豆泥和牛奶更好的融合; 5.超市也有卖压制土豆泥的专门工具,但是,咱们这量也不大,感觉勺子可以胜任了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-08-29 21:29:00

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