山药排骨汤

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rainbowhyh

rainbowhyh

2009-12-08
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

150克 山药200克

辅料

 
少许 少许
适量 若干

山药排骨汤的做法步骤

1. 排骨洗净后放入锅里,加姜片,几颗花椒,冷水炖制

2. 开大火,汤烧开待血泡散去后加鸡精少许,改中小火炖

3. 大约1个小时后肉半软的时候加入山药,继续炖

4. 半小时后加盐炖20分钟起锅

分类:

煲汤川菜
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