牡蛎煎饼

7.1万 浏览 640 收藏
收藏
YOYO食色空间
YOYO食色空间 YOYO食色空间
＋ 关注

这道红遍环渤海圈的美食：牡蛎煎饼，绝对人见人爱花见花开，不仅简单易做、味道超赞，更是美容温补的家常美味。牡蛎怎么吃都够鲜美，蛎肉还能细洁滋养皮肤，补肾壮阳。韭菜，当之无愧的长生草，能益肝健胃行气理血。鸡蛋，味甘性平，具有滋阴润燥，养心安神的功能，营养学家称之为“完全蛋白质(蛋白质食品)模式”，被人们誉为理想的营养库。登鼎PDO橄榄油，润滑芬芳柔和清新，淡淡的柠檬香味，完美衬托了牡蛎的鲜美。在胶东半岛环渤海圈，这个牡蛎煎饼绝对是首屈一指的家常美食，牡蛎煎饼不仅美味，还能细腻肌肤，降血压、滋阴养血、健身壮体，是调中益气养血美容，既美味滋补又健美强身的食物。

牡蛎煎饼的用料

鸡蛋 5个 牡蛎肉 500克
韭菜 100克 面粉 1杯
橄榄油 3勺

牡蛎煎饼的做法

牡蛎煎饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅匀，加入牡蛎。
牡蛎煎饼的做法图解2

步骤2

加入面粉拌匀。
牡蛎煎饼的做法图解3

步骤3

加入韭菜末拌匀。
牡蛎煎饼的做法图解4

步骤4

烧热锅子，倒入1勺橄榄油，摊入鸡蛋牡蛎糊，巴掌大小就可以。
牡蛎煎饼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄就可以了。

牡蛎煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-09-07

©本菜谱的做法由 YOYO食色空间 编写，未经授权不得转载

牡蛎煎饼的其他做法更多

牡蛎煎饼的全部作品更多

上传我做的这道菜

牡蛎煎饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牡蛎煎饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 牡蛎煎饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活