圣诞姜饼

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宠儿

宠儿

2009-12-09
圣诞就快到了,送上圣诞姜饼,算是送给大家的圣诞礼物。愿小小的姜饼人能给你带去我的祝福。有的人可能对姜饼不太熟悉。在西方国家的传统圣诞食品中,它是有相当重要的地位。除了火鸡,姜饼是另外一个圣诞必吃的。如果你还没尝过,可千万不要错过啦。淡淡的辛...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

低筋面粉350克 黄油100克
170克

辅料

 
5克 60克
姜末2小勺 鸡蛋1个

圣诞姜饼的做法步骤

1. 面粉过筛,加入姜末和苏打粉。黄油熔化后倒入面粉中,搅拌制小碎块儿状。然后加红糖搅拌。

2. 鸡蛋与糖浆混合,然后倒进面粉混合物中,翻拌成团后放在保鲜膜中擀平。约0.5厘米。用模子压成型。上面装饰巧克力豆。做成姜饼小人。

3. 烤箱预热190度。放入饼干约烤10分钟。 备注:今天的这个量可以做出很多姜饼的。如果不是人多的话,建议大家按一半的分量来制作。

小贴士

今天的这个量可以做出很多姜饼的。如果不是人多的话,建议大家按一半的分量来制作。

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