土豆蒸牛肉

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以茜

以茜

2009-12-10
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

牛肉500克 土豆250克

辅料

 
50克 适量
适量 适量
少许 适量
适量 适量
少许

土豆蒸牛肉的做法步骤

1. 将牛肉放入微波专用器皿,加水,加盖,用高段加热4分钟,取出后捞出牛肉,晾凉,切成块。

2. 将土豆切成滚刀块,葱、姜洗净,切成葱花,姜片。

3. 微波专用器皿内放油、葱花、姜片、用高段加热2分钟,取出,加入酱油、料酒、精盐、白糖、牛肉块和土豆块,拌匀加盖,用高段加热15分钟,取出,加味精,即可装盘。

分类:

朋友聚餐
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