虾仁甜瓜炒饭

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虾仁甜瓜炒饭的用料

虾仁 甜瓜
米饭 胡萝卜 适量
玉米粒 适量 碗豆 适量

虾仁甜瓜炒饭的做法

虾仁甜瓜炒饭的做法图解1

步骤1

将虾剥壳去泥肠,

步骤2

胡萝卜切小丁,甜瓜去皮后也切成丁。
虾仁甜瓜炒饭的做法图解3

步骤3

锅内倒入虾油后直接倒油碗豆,玉米粒和胡萝卜丁快炒。

步骤4

翻炒两分钟后加入剥好的虾仁。
虾仁甜瓜炒饭的做法图解5

步骤5

虾仁炒至半熟状态倒入米饭。

步骤6

将米饭和配菜快炒拌匀。
虾仁甜瓜炒饭的做法图解7

步骤7

将炒好的米饭里加入甜瓜丁。

步骤8

所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可。

虾仁甜瓜炒饭的烹饪技巧

TIPS: 米饭最好是选择隔夜的,这样米饭水份被蒸发掉,炒出来的饭会更干爽,粒粒分明 剥掉的虾壳不要扔掉,可以继续用来炸虾油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-09-30

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