爆炒青虾

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以前只知道虾是女人尤其是孕妇极好的营养食品，却不知虾对男人也有补肾壮阳的功效！周末给冰箱除霜，还有一盘虾准备解决掉。想到大超同志近期忙于考驾照成天累的灰头土脸的，犒劳犒劳大超同志吧！以后给我当司机也是个辛苦活~~~~~~~~喵~~~~~

爆炒青虾的用料

青虾 葱段 适量
姜片 适量

爆炒青虾的做法

爆炒青虾的做法图解1

步骤1

将虾洗净，去除沙线，把下头部分取下备用，虾身用料酒和盐腌制5分钟。

步骤2

把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油放进碗中兑成汁。
爆炒青虾的做法图解3

步骤3

锅内放入油，烧制七成热时放入虾头部分炸出红油，取出虾头放入虾，煸炒至虾变红再放入姜片和葱段同炒。

步骤4

炒熟后将兑好的汁倒入锅内，翻炒几下即可出锅。

爆炒青虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-10-10

©本菜谱的做法由 AMMA 编写，未经授权不得转载
分类： 孕妇 朋友聚餐 母婴人群

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