椰香番薯糯米球

11190浏览 104收藏

分享到微信

椰香番薯糯米球

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
小七

小七

2009-12-16
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

地瓜

辅料

 
适量

椰香番薯糯米球的做法步骤

1. 地瓜去皮,切小块,蒸熟,用擀面杖捣成泥。

2. 将糯米粉、适量糖分、椰粉倒入蒸好的地瓜里,拌匀。

3. 搓成小圆球。

4. 开水煮开,将糯米团放入煮制浮起。

5. 捞出沥水。

6. 滚上黄豆粉即可。

小贴士

1、 糯米团尽量软一点,这样口感会更好~~
2、 煮过的口感比蒸的吃起来更柔软嘀。
3、 吃不完,装在保鲜盒里,放冰箱,吃的时候,微波炉加热一哈子就可以了。
4、 如果你不嫌麻烦,还可以包些馅儿进去,比如豆沙馅儿,芝麻馅儿!
5、 糖粉椰粉看地瓜的甜度吧,适量放。

©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 椰香番薯糯米球


热门文章--烹饪技巧