圣诞姜饼屋

7729浏览 29收藏

分享到微信

圣诞姜饼屋

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
棘小桐

棘小桐

2009-12-17
今年还要不要做姜饼屋呢,有点儿犯懒,还有做完了就只能看着啦!
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

80克 170克
2克 175克
牛奶80克

辅料

 
低粉500克 3克
8克 3克

圣诞姜饼屋的做法步骤

1. 设计好图纸然后将图纸用剪刀剪好备用,将A搅拌均匀.加入B拌匀.

2. 加入过筛的C.用刮刀拌至无干粉状.再以手按压成团.装入塑料袋中冷藏静置1小时.

3. 取出擀开成厚度0.5CM的面皮.按图纸划出形状排入烤盘.150度10分钟左右后取出放凉即可.

4. 蛋白霜:30克蛋白加一点白醋打至粗泡.再加120克糖粉打至硬性。

5. 将饼干用蛋白霜粘结好,然后用其他喜欢的东西装饰完成。

分类:

下午茶
©本菜谱的做法由 棘小桐 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 圣诞姜饼屋