冰糖猪蹄

25144浏览 222收藏

分享到微信

冰糖猪蹄

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
飞雪无霜

飞雪无霜

2009-12-17
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

猪蹄一只 生姜10克
10克

辅料

 
4茶匙(20克)

冰糖猪蹄的做法步骤

1. 猪蹄一只洗净

2. 放入高压锅内,加入适量的水

3. 水开后中小火20分钟压熟

4. 锅内放少量的油和冰糖

5. 小火变成焦糖色

6. 葱切段,姜切片

7. 将刚才煮猪蹄的汤重新倒入有焦糖的锅中

8. 加入猪蹄,葱姜开煮

9. 水干即可.

分类:

朋友聚餐
©本菜谱的做法由 飞雪无霜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 冰糖猪蹄


热门文章--烹饪技巧