陈皮海带鸭汤——孕妇滋补汤

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陈皮海带鸭汤的用料

鸭子 500g 海带 35g
10g 25g
陈皮 5g 4g

陈皮海带鸭汤的做法

步骤1

鸭洗净剁成块后焯水

步骤2

海带洗净泡软

步骤3

砂锅中放入1500-1800ml清水,加入鸭块、奖品、葱段、海带、陈皮,大火煮开,小火炖制

步骤4

炖至鸭肉熟烂时,加入盐调味,再煮几分钟即可关火。

陈皮海带鸭汤的烹饪技巧

海带富含钙元素,是孕妇补钙的优选菜品, 海带丰富的甘露醇能帮助孕妇消肿, 同时,海带还有促进体内放射性物质排出体外的功效, 对于孕期妈妈,选择食用海带有很好的保护和保养作用。 陈皮有理气健脾的功效,对于食欲不佳的孕妇是一味不错的开胃调味品。 鸭肉则有补虚劳、润五脏、补血养胃的食用价值和功效,是冬季孕妇清补的最佳肉类食品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-12-19

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