番茄胡萝卜炖牛腩

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tongtong7

tongtong7

2009-12-20
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

胡萝卜

辅料

 
适量 适量
少许 适量

番茄胡萝卜炖牛腩 的做法步骤

1. 将牛腩切块洗净,在开水锅断生,去血水

2. 锅中加底油,将八角桂皮、姜末、少许洋葱末在锅中爆香,在加入番茄酱翻炒

3. 放入牛腩,混合均匀后加水没过牛腩

4. 炖到半小时后加入胡萝卜和洋葱还有盐

5. 差不多再炖将近半小时就可以出锅啦

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