橄榄油洋葱炒鸡蛋

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香柠小堡堡

香柠小堡堡

2009-12-20
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

洋葱 鸡蛋

辅料

 
少许 适量
适量

橄榄油洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1. 洋葱一个乱刀切碎,鸡蛋两个打散,蛋液里面加料酒和一点点盐再打数下让味道融合进去.

2. 开火,先加入洋葱使用橄榄没炒熟,加一点点料酒焖一下;另外一只锅里面鸡蛋炒至8分熟,倒入洋葱锅一起翻炒数下,而后加入一点点辣椒酱,翻炒两下就OK了.

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