木瓜银耳炖雪蛤

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以茜

以茜

2009-12-23
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

10克 10克
木瓜200克

辅料

 
50克

木瓜银耳炖雪蛤的做法步骤

1. 雪蛤膏当晚用水浸泡一晚,放入80度左右热水中洗干净,捞起,滤干水。

2. 木瓜洗干净去皮,切成小块。

3. 银耳撕成小片。

4. 将以上所有材料及冰糖加水一起放入炖锅内,隔水炖1小时即可.喜欢的还可以加入椰奶一起食用。

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