香辣鳕鱼堡

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以茜

以茜

2009-12-24
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

鳕鱼

辅料

 
蛋液适量 适量
少许 适量
适量 适量
适量 适量
生菜适量 适量

香辣鳕鱼堡的做法步骤

1. 鳕鱼切块,蛋液打散,加入胡椒粉,盐,葱姜粉,花椒粉,五香粉,辣椒粉调味。

2. 鳕鱼裹面粉沾蛋液后再裹面包屑。

3. 油六成热,下锅炸成金黄。

4. 面包胚切开,鳕鱼抹好千岛酱,用生菜裹好,夹入面包胚。

5. 还可以夹入番茄片,水果片,奶酪等。

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