吉祥豆腐盒

11672浏览 55收藏

分享到微信

吉祥豆腐盒

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
色尘

色尘

2009-12-26
难度:切墩(初级) 时间:10

主料

豆腐

辅料

 
适量 适量
适量 少许
少许

吉祥豆腐盒的做法步骤

1. 将整块豆腐放入笼屉蒸半小时

2. 取平底锅,放少许油加热,将豆腐放入煎

3. 用小刀将豆腐挖出,呈盒状

4. 将水烧开,鸡块放入,煮两三分钟后关火,加盖焖十几分钟至熟透,放入豆腐内

5. 葱、姜切末,野山椒切碎放盐、味精拌匀,锅内放两勺油烧热,浇至料上,搅拌使之受热均匀,油可滗出一些,均匀地浇至豆腐容器中的鸡块上即成

©本菜谱的做法由 色尘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 吉祥豆腐盒


热门文章--烹饪技巧