【❤汤】胡萝卜玉米排骨汤

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【❤汤】胡萝卜玉米排骨汤的用料

胡萝卜 150g 玉米 一根
排骨 100g 金针菇 30g
盐 一茶勺 香葱 适量

【❤汤】胡萝卜玉米排骨汤的做法

步骤1

将所有材料洗干净。排骨切成小块，胡萝卜切成滚刀块。玉米切五小段。金针菇切去根部，撕成小条。

步骤2

排骨放入锅中，加适量水，没过排骨块。煮到水滚，将水倒掉。

步骤3

将煮过一水的排骨块和切成小块的胡萝卜和玉米一同放入锅中。加水没过所有材料。

步骤4

开大火煮沸。转至小火煮约半个小时。

步骤5

加金针菇。加盐。再煮约五分钟。关火。
【❤汤】胡萝卜玉米排骨汤的做法图解6

步骤6

盛到碗中，将香葱切碎，撒在汤中。

【❤汤】胡萝卜玉米排骨汤的烹饪技巧

1.将排骨第一次煮滚主要是去除浮沫和血水，去除肉中血水也可以直接把排骨块在冷水中泡一会，做的时候捞出直接煮。 2.金针菇很容易熟，最后放入锅中。煮软就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-17

©本菜谱的做法由 Daisy正能量(￣^￣)ゞ 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 晚餐 午餐 煮 香

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    / 7 【❤汤】胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤

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