韩式炒米条

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棘小桐

棘小桐

2009-12-30
韩式小食,总是让人那么怀念。
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

300克 胡萝卜1根

辅料

 
适量 洋葱100克

韩式炒米条的做法步骤

1. 洋葱、胡萝卜、切丝、米条切成小段;

2. 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水;

3. 煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱。

4. 继续煮到滚,接着放入米条,一直煮到汤汁收至浓稠为止。

小贴士

韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖,因为辣炒米条吃起来要甜甜辣辣的才好吃;

分类:

韩国料理小吃
©本菜谱的做法由 棘小桐 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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