心形面包:各位元旦快乐!

12971浏览 197收藏

分享到微信

心形面包:各位元旦快乐!

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
飞雪无霜

飞雪无霜

2010-01-02
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

高筋面粉250克 低筋面粉50克

辅料

 
45克 1克
4.5克 135克
鸡蛋一个 肉松少许

心形面包:各位元旦快乐!的做法步骤

1. 所有材料除黄油外,搅拌成团后,加入少许黄油,揉至出膜,发酵两倍大后滚圆。

2. 分成两份,每份擀成一个长方形放在饺子器上,上面放8份肉松

3. 再放另一份在第一块面皮上面

4. 用擀面棍按压,出现八个小长方形面包坯子

5. 也可以用成心形的

6. 放在烤盘上,稍醒一会儿

7. 上面刷蛋液,洒芝麻

8. 烤箱175度预热,上下火第二层20分钟左右。

分类:

烘焙西餐
©本菜谱的做法由 飞雪无霜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烘焙基础

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 心形面包:各位元旦快乐!