【家乐上菜,家常有味】照烧鸡腿

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灌装家乐鸡粉及试用包调料火速送到小编手中的时候着实惊喜了下,琢磨做什么菜好呢,忽地想起家里老人特别爱吃鸡腿肉,每次回家我都会买来吃,但是食品安全问题引起我们注意的时候,自己动手丰衣足食的感觉也是蛮不错滴,好吃安心又健康的照烧鸡腿出炉喽!

照烧鸡腿的用料

鸡大腿 2个 家乐鸡粉 1匙
葱花 一把 大料 3个
蒜瓣 3个 酱油 3匙
陈醋 1匙 半匙
冰糖 3块 白酒 1匙

照烧鸡腿的做法

【家乐上菜,家常有味】照烧鸡腿的做法图解1

步骤1

主料、辅料准备齐全
【家乐上菜,家常有味】照烧鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡大腿洗净,腿背横切至骨头,下热锅正反面煎到鸡皮发脆发黄
【家乐上菜,家常有味】照烧鸡腿的做法图解3

步骤3

将葱片、蒜片依次塞进肉缝里面,放上大料,撒上盐
【家乐上菜,家常有味】照烧鸡腿的做法图解4

步骤4

取1匙鸡粉,加3匙清水拌匀
【家乐上菜,家常有味】照烧鸡腿的做法图解5

步骤5

将鸡粉调料均匀浇到鸡腿上
【家乐上菜,家常有味】照烧鸡腿的做法图解6

步骤6

依据个人喜好,撒上辣椒面,酱油醋等调味料
【家乐上菜,家常有味】照烧鸡腿的做法图解7

步骤7

腌制1个小时,每隔半小时翻次面
【家乐上菜,家常有味】照烧鸡腿的做法图解8

步骤8

将鸡大腿和腌制汤料倒入锅中,加入适量清水、冰糖,煮沸收汁
【家乐上菜,家常有味】照烧鸡腿的做法图解9

步骤9

成盘待用
【家乐上菜,家常有味】照烧鸡腿的做法图解10

步骤10

外焦里嫩,美味可口的照烧鸡腿,大功告成,快来品尝吧

照烧鸡腿的烹饪技巧

以后不用上街买鸡腿,也不用去肯德基麦当劳抢照烧鸡腿汉堡了,在家就可以做出美味可口的鸡腿堡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-18

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