红烧河鲫鱼

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吃货菁
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红烧河鲫鱼的用料

河鲫鱼 一条 姜 适量
葱 适量 料酒 适量
酱油 适量 盐 适量
白糖 适量 味精 适量
小的辣椒 个人口味 橄榄油 适量

红烧河鲫鱼的做法

红烧河鲫鱼的做法图解1

步骤1

先在锅里倒入油适当的可以多点因为要来煎河鲫鱼，等油冒烟了将生姜片和河鲫鱼一起放入锅内煎，直至鱼两面金黄，然后捞出鱼，将锅内的油和姜片倒掉，再把鱼放进锅内加料酒、酱油、辣椒、适量的盐和一碗水等烧开后转小火慢炖直至汤汁收的差不多了加入糖，撒点葱就可以了……

红烧河鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-19

©本菜谱的做法由 吃货菁 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 中国菜

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