清蒸大闸蟹

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清蒸大闸蟹的用料

大闸蟹 10只 紫苏 适量

清蒸大闸蟹的做法

清蒸大闸蟹的做法图解1

步骤1

大闸蟹洗干净待用。
清蒸大闸蟹的做法图解2

步骤2

紫苏叶洗干净放在蒸架上。
清蒸大闸蟹的做法图解3

步骤3

把洗干净的大闸蟹放在放有紫苏的蒸架上。记住要把蟹壳朝下这样蒸。
清蒸大闸蟹的做法图解4

步骤4

蒸锅放水烧开，放进大闸蟹，水开后发火蒸10分钟，然后再焖5分钟。
清蒸大闸蟹的做法图解5

步骤5

蒸好的大闸蟹。

清蒸大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-19

©本菜谱的做法由 蜜桃妹妹 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 蒸 家常菜 原味 快手菜

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