甜辣鸡柳

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美味关系

美味关系

2010-01-03
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡胸肉两块

辅料

 
鸡胸肉两块 两片
两匙 少许
适量 适量

甜辣鸡柳的做法步骤

1. 鸡胸肉用刀背拍松,切成粗条状

2. 加入少许盐、生抽、植物油、淀粉,及姜片一起拌匀

3. 加入两匙甜辣酱拌匀,腌制2小时以上,亦可放冰箱过夜

4. 不粘锅扫薄薄的一层油,将腌好的鸡肉摆好,小火煎至金黄,煎香一面再翻面煎,不要翻来炒去,至煎熟即可

©本菜谱的做法由 美味关系 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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