自制酸辣粉

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自制酸辣粉的用料

红薯粉

自制酸辣粉的做法

步骤1

红薯粉条泡水1小时，锅内烧开水放入红薯粉，生菜，关火，捞出放冷水里泡着。

步骤2

锅放油，小火把辣椒粉炒香，放葱花,豆瓣酱。

步骤3

炒出红油后倒入鸡汤烧开，调入盐生抽,白糖,花椒粉,鸡精调味。
自制酸辣粉的做法图解4

步骤4

捞出红薯粉条放到碗里，浇入调好的汤，放蒜泥,花生米,白芝麻,香醋,撒上香菜

自制酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-20

©本菜谱的做法由 颓绿的天空 编写，未经授权不得转载

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